தினமும் வால்நட்ஸ் சாப்பிட்டால் இவ்வளவு நன்மைகளா ?
தினமும் வால்நட்ஸ் சாப்பிட்டு வந்தால், உடலில் அற்புதமான மாற்றங்கள் ஏற்படும்.
நமது உடலி உள்ள பல பிரச்சினைகளை தீர்க்கும் சக்தி வால்நட்ஸிற்கு உண்டு.
கார்போஹைட்ரேட், புரதங்கள், நல்ல கொழுப்புகள்,ஒமேகா 2 கொழுப்பு அமிலங்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள், கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் ஆகியவை இதில் அதிகமாக உள்ளது.
இதனை தினமும் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகளை பார்க்கலாம்.
உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு தினமும் வால்நட்ஸ் எடுத்து கொண்டால் நீண்ட நேரம் பசி எடுக்காமல் இருக்கும்.
இதில் கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் இருப்பதால் மூளையை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும். மறதி போன்ற பிரச்சினைகளைத் தடுக்கிறது.
உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ராலைக் குறைத்து நல்ல கொலஸ்ட்ராலை மேம்படுத்துகின்றன.இவற்றில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன.
அதனால் வால்நட் உடலில் நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கிறது.
இவற்றில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளதால் இதயத்திற்கு ஒரு நல்ல ஆதாரம்.
இரத்த அழுத்த அளவைக் கட்டுப்படுத்த ஒரு நாளைக்கு 5 வால்நட்ஸ் சாப்பிட்டால் போதும்.
வால்நட்களில் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் மற்றும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் அதிகம், வால்நட் ஒரு சிறந்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர், இது நீரிழிவு நோயைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்.
ஊறவைத்த வால்நட்ஸ் பெண் கருவுறுதலுக்கு பல நன்மைகளை அளிப்பதாக நம்பப்படுகிறது.
அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும், இது இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும்.
ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அண்டவிடுப்பை ஊக்குவிக்கும், அதே நேரத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் முட்டைகளை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும்.